在任何一种生存环境下，都不可缺少的需要一些生存装备。比如一个战术背包、一个打火机、一把survival knife等。这些生存装备和生存技能可以让你更从容的面对在野外面临的各种状况。
不需要时尚的衣服、奢华的住所、现代电器，人类就能生存数年。但是，没有食物，生存时间只能缩短至数周，在极端情况下时间会更短。
在野外，并不像在自己家，周围不会有便利店、商场、小市场，买不到自己所需的东西。不管是远足、徒步旅行、还是露营，做好最坏的准备，毕竟挨饿只会让事情变得更糟。
虽然也可以狩猎、钓鱼、收集食物，但这是最后的选择，万不得已，不需花费精力去做这些。预先准备一些户外食物，为生存状况做好准备。
牛肉干重量轻、蛋白含量高，是徒步旅行时最有价值的食物之一。它占用的空间较小，而且相对便宜，甚至自己在厨房就可以制作。如果嫌麻烦不想自己制作，可以去超市选个自己喜欢的牌子。牛肉干有多种口味，可以根据自己的喜好来选择。除了牛肉干，其他动物的肉干也可以。
蛋白棒是运动员、健美运动员的补充食品。但是在某种情况下，它也是一种极好的紧急生存食品。不过蛋白棒比牛肉干要重一些，但是它能补充身体的能量，以保证自己能进行高强度的活动。
蛋白棒的保质期也很长，有单条的包装，也有散装，而且味道也不错。一般来说，在购买户外食用的蛋白棒时，需要选择蛋白质含量最高的。如果可以的话，尽可能避免摄入过多的糖，因为它可能会让你的生存状况更糟。
